Bien souvent lors de la réalisation d’une recette de cuisine, il vous est demandé de préchauffer votre four sur thermostat 5 sans vous en dire davantage sur la température exacte. Comment faire la conversion en degrés ? Il suffit juste d’une petite multiplication. On vous explique tout !
Équivalence thermostat 5 en degré
Sachez par exemple que le thermostat 1 est égale à une température de 30 degrés. Ainsi pour convertir un niveau de thermostat, il suffit simplement de multiplier par 30. On peut donc en conclure que l’équivalence thermostat 5 en degré est de 150 degrés ! Cette technique s’applique aussi bien avec un thermostat électronique qu’avec un thermostat mécanique.
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Toutes les conversions en degrés
Grâce à ce récapitulatif de conversion des différents thermostats, voter four n’aura plus de secrets pour vous :
- Le thermostat 1 correspond à une température de 30 degrés
- Le thermostat 2 correspond à une température de 60 degrés
- Le thermostat 3 correspond à une température de 90 degrés
- Le thermostat 4 correspond à une température de 120 degrés
- Le thermostat 5 correspond à une température de 150 degrés
- Le thermostat 6 correspond à une température de 180 degrés
- Le thermostat 7 correspond à une température de 210 degrés
- Le thermostat 8 correspond à une température de 240 degrés
- Le thermostat 9 correspond à une température de 270 degrés
- Le thermostat 10 correspond à une température de 300 degrés
Les différents types de cuisson
Il peut arriver qu’une recette de cuisine vous conseille de cuir votre plat à « four chaud » ou à « four tiède ». Voici les différentes conversions en thermostat et en degrés selon le type de cuisson demandé.
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- À four tiède correspond à thermostat 1 ou 30 degrés
- À four doux correspond à thermostat 2 à 4 ou de 60 à 120 degrés
- À four moyen correspond à thermostat 5 ou 6 ou 150 à 180 degrés
- À four chaud correspond à thermostat 17 ou 210 degrés
- À four très chaud correspond à thermostat 8 ou 240 degrés
